小心！毛絨絨除塵小物 可能暗藏過敏原

醫師提醒，過敏患者使用具有絨毛材質的除塵小物久未清洗或更換，在氣候潮濕的天氣，很容易造成患者噴嚏打不停、嚴重鼻塞等症狀。（記者林彥彤攝）

〔記者林彥彤／台北報導〕市售的除塵小物越做越可愛，且不乏充滿「毛絨絨」材質的除塵小物，然而臨床醫師提醒，國人過敏人口多，其中有9成以上患者的過敏原是塵蟎、其次是黴菌、蟑螂等，如果患者在使用具有絨毛材質的除塵小物久未清洗或更換，在氣候潮濕的天氣，很容易造成患者噴嚏打不停、嚴重鼻塞等症狀。

衛福部台中醫院耳鼻喉科主治醫師林煌斌指出，根據2013年世界過敏組織的研究，有10%到30%的成人患有過敏性鼻炎，而台灣則有過敏人口則計有24%到29%，且盛行率有逐漸上升的趨勢，而患者主要的過敏原有塵蟎、黴菌、蟑螂、動物毛屑等。國泰醫院小兒過敏免疫科主治醫師洪詩萍也說，在台灣，有9成以上的患者主要過敏原為塵蟎。

林煌斌表示，針對這些對塵蟎過敏的患者，日常生活中，許多人使用諸如毛刷或是外型可愛毛絨絨的除塵小物等物品清掃灰塵，可是當民眾在使用的過程中，很常會有蟲類的糞便、蟲子死去的屍體或是空氣中黴菌孢子等過敏原附著在上面，這些無法被肉眼看見的過敏原，民眾容易疏忽定期更換或清洗，進而誘發過敏現象。

洪詩萍建議，避免將除塵小物放在室內，要定期曬太陽，儘量選擇絨毛較少的材質，或是選擇抗過敏材質。林煌斌也提醒，過敏與環境清潔息息相關，家中要隨時保持空氣流通、避免潮濕等；否則誘發過敏，症狀輕有流鼻水、鼻子癢、鼻塞、打噴嚏等，嚴重則會出現因鼻塞所造成的頭痛或頭暈。

來源：

http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/1860635

農場孩子較少患過敏症

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  東方日報 - 農場長大的兒童患過敏症的風險明顯較低。

【東方日報專訊】【本報綜合報道】城市人講究衞生乾淨，反而惹來容易過敏。歐洲社區呼吸系統健康調查發表的最新大型研究顯示，在農場長大的兒童，患哮喘或花粉症的風險比都市長大的減少五成四，患鼻敏感風險少五成七。研究同時發現，在農場長大的女性肺部功能更強壯，長大後較少肺部毛病。

多接觸大自然 增免疫力

研究分析逾萬名年齡介乎廿六至五十四歲人士的資料，他們來自十四個歐洲及澳洲國家。當中六成七人在五歲前住在郊區，約一成住在農場，其餘住在城市。結果發現在農場長大比在市區成長者，患過敏症的比例減少。

學者指出農場長大的兒童常接觸「骯髒的環境」，包括泥土中的細菌，令免疫力更強壯，不容易出現過敏症狀。因此，父母不應過分「保護」小孩遠離大自然環境，反而要多接觸，增加免疫力。研究發表在《Thorax》期刊。

來源：

https://hk.news.yahoo.com/%E8%BE%B2%E5%A0%B4%E5%AD%A9%E5%AD%90%E8%BC%83%E5%B0%91%E6%82%A3%E9%81%8E%E6%95%8F%E7%97%87-215025652.html

魚肝油當魚油？小心中毒風險

  

• 作者 ： 黃惠姍
 
• 圖片來源 ： shutterstock

「魚肝油跟魚油是不是一樣？」許多人都曾有這樣的疑惑，其實魚肝油、魚油的來源、成分完全不同，保健功效也大不相同，若誤將魚肝油當魚油吃，一旦攝取過多，會有中毒的風險。

雖然魚油跟魚肝油僅一字之差，卻包含不同的營養素。臺北醫學大學附設醫院營養室主任蘇秀悅表示，魚油是從多脂魚脂肪萃取出的油脂，含有豐富的Omega-3多元不飽和脂肪酸；魚肝油則萃取自魚肝臟的物質，主要為脂溶性的維生素A與維生素D。

魚油富含Omega-3脂肪酸

魚油中的Omega-3脂肪酸，主要是由EPA（20碳5烯酸）及DHA（22碳6烯酸）組成。Omega-3脂肪酸中的EPA可以保持血管彈性、降低三酸甘油脂、抑制血小板凝集反應，防止血栓形成，可預防動脈硬化、心臟病。此外，EPA還有穩定情緒抗憂鬱的功效。

Omega-3中的DHA則是人體神經突觸生長的要素，可維持腦神經細胞間正常訊息的傳遞，是小朋友腦部細胞發育不可或缺的營養素；對老年人則有改善腦神經萎縮，減緩腦部衰退的功效。

蘇秀悅主任指出，多脂魚體內所含的Omega-3脂肪酸，並不是自行製造，而是深海中的蝦、蟹、浮游生物先吃了含有Omega-3的海藻、植物，這些鮭魚、鮪魚、鯖魚等再吃進蝦、蟹，Omega-3脂肪酸才逐漸在體內累積。因此，從特定海藻萃取出的海藻油，也含有Omega-3脂肪酸。

想要攝取足夠的Omega-3脂肪酸，其實一周吃2至3次鯖魚、鮭魚、鮪魚、秋刀魚、沙丁魚等多脂魚，就能滿足身體所需，若沒有特殊需求，並不需要額外補充。

除了多脂魚外，營養師涂蒂雅表示，素食者則可以從植物性的亞麻籽油、核桃、等攝取Omega-3脂肪酸，這些食物中所含的alpha次亞麻油酸，可在體內轉換成DHA和EPA，不過轉換效率較有限。

營養師涂蒂雅特別提醒，由於魚油具有抗凝血功能，美國心臟協會指出，每天攝取超過3公克的Omega-3，可能會出現腸胃不適、增加出血或導致低密度脂蛋白膽固醇值上升等副作用，如果要食用大量魚油需與醫師討論。此外，若本身凝血功能不佳，或是平時服用抗凝血藥物的民眾，不適合服用魚油。

魚肝油主要成分為維生素A、維生素D

搞懂了魚油，那麼魚肝油呢？蘇秀悅主任表示，魚肝油主要成分是脂溶性的維生素A、維生素D。維生素A可以維護視力健康，若體內維生素A不足，就容易有夜盲症；維生素D則是人體骨骼不可或缺的營養素，可幫助鈣質吸收，預防骨骼發育不完全的佝僂症。

要注意的是，由於維生素A、D屬於脂溶性的維生素，攝取過多並不會自動排出體外，會累積在肝臟，若是誤將魚肝油當魚油補充，長期下來就有可能引發中毒的狀況。

營養師涂蒂雅指出，一般建議每天成人維生素A建議攝取量，男性為每天600維克視網醇當量，女性則為500維克視網醇當量；維生素D的建議攝取量，19至50歲為5微克，51歲以上則是10微克。

據衛生署｢國人膳食營養素參考攝取量｣第七版(2011)，維生素Ａ及維生素Ｄ的上限攝取量，分別為3000微克視網醇及50微克，攝取過量會引發中毒的現象。維生素A若攝取過量會出現頭痛、掉髮、食慾不振的症狀；維生素D攝取過多，則會有噁心嘔吐、食慾不振的狀況。

營養師涂蒂雅表示，其實許多天然食物就富含維生素A、D，維生素A可以從蛋、肝臟、深色葉菜類、胡蘿蔔、木瓜、紅心甘藷、柑橘等食物攝取；維生素D只要每天日曬15分鐘以上，體內就會自行合成，也可以從牛奶、雞蛋、鮭魚、鯖魚等食物獲得，若沒有特殊需求，只要三餐飲食均衡，也不用額外攝取維生素A、D。

提醒民眾食用保健食品前，可先諮詢醫師或營養師，看看自己是否有需要額外補充，以免吃了身體不需要或是攝取過多營養素，不但無益健康，還有可能吃出一身病。

來源：

http://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=73209&fullpage=true

換季頭皮屑變好多！怎麼洗頭才能抗屑又止癢？

季節交替，氣溫變化大，不只容易感冒，連頭皮屑都蠢蠢欲動！不少民眾發現，最近頭皮屑有越來越多的情況，就算天天洗頭還是無法改善。那麼，該用抗屑洗髮精嗎？有什麼秘訣可以減少頭皮屑嗎？就讓皮膚科醫師來解答！

從炎熱夏天逐漸進入微涼秋天，加上近期常常下雨，溫度和濕度的轉變使頭皮變得比較敏感，因此容易產生頭皮屑。不過，頭皮屑不能一概而論，而是分成生理性、病態性兩種。

頭皮屑分兩種　病態性頭皮屑要就醫

皮膚科醫師趙昭明表示，生理性頭皮屑是天氣變化導致的自然現象，這種頭皮屑一般呈現乾性、細小的狀態，通常不會有搔癢的情況。不過，病態性頭皮屑則是又多、又厚、又癢，往往是乾癬、異位性皮膚炎、脂漏性皮膚炎所造成，建議看診擦藥才能舒緩。

皮膚科醫師叮嚀　7秘訣減少頭皮屑

除了就醫治療，患者也要保持良好的生活習慣，才能減輕頭皮屑、頭皮搔癢的困擾。趙昭明醫師提供以下7個小秘訣，教大家聰明保養頭皮！

建議洗頭時避免使用質地濃稠、油膩的洗髮精，以免堵塞毛孔，不利頭皮健康！

1.別用太油、太稠、太香的洗髮精

質地黏稠、過度油膩的洗髮精不好沖洗，容易堵塞毛孔，引起毛囊炎和搔癢問題。建議挑選性質溫和、成分較單純的洗髮精，pH值最好可以落在4.5~6.5之間，比較接近頭皮的環境。

2.使用藥性洗髮精要休息

可以適度使用合格的藥性抗屑洗髮精，幫助減少頭皮屑，但是，建議一周只需使用2次，而且連續使用2~3個月之後就要暫停，過陣子若有需要再使用。事實上，造成頭皮屑的芽孢菌是頭皮上的正常細菌，長期使用藥性抗屑洗髮精，可能反而讓芽孢菌過度滋生，因此使用一段時間後務必暫停，讓頭皮休息一下！

洗頭的時候應控制水溫和清洗時間，有助於減少頭皮屑的困擾。

3.洗頭水溫不要太高

建議使用攝氏40度以內的水來洗頭，可別因為天氣冷就把水溫調得太高。

4.洗頭時間不可太久

頭髮不長的人，洗頭時間約2~3分鐘即可，若是頭髮較長，最好也不要洗超過5分鐘。

5.洗頭不能用力抓

洗頭的時候應該用指腹輕輕按摩，力道適中，不可用指甲抓頭皮。

6.減少染燙頻率

秋冬來臨，似乎是變換髮色的好時機，但是經常染燙容易傷害頭皮，建議減少染燙次數。

7.保持正常作息

避免熬夜晚睡，保持睡眠充足，還要少吃辛辣、刺激性的食物，口味清淡為宜。

來源：

https://www.top1health.com/Article/43499

過敏兒逐年攀升 秋冬過敏季來臨 醫師提出3大招

近年小兒過敏比率逐年攀升，平均每3個兒童就有1人是過敏兒，小兒科醫師劉錦揚提醒，秋冬季節是過敏好發期，應注意是否經常反覆感冒，或是感冒伴隨氣喘症狀發生，除了可以透過藥物保養及治療，醫師也提出3項建議，以減低過敏發作的機率。

劉錦揚醫師表示，近年來愈來愈多小朋友有過敏體質，與工業化、都市化有相當大的關係，根據研究顯示，低工業化、低開發國家的人口過敏機率較低，過敏是指人體對環境中的物質產生過度反應，而引發的一連串生理變化，影響範圍涵蓋眼睛、皮膚、呼吸道等部位，常見過敏症狀包括過敏性鼻炎、過敏性結膜炎、異位性皮膚炎，以及過敏性氣喘。劉錦揚醫師指出，秋冬是病毒活躍的季節，像是鼻病毒、流感病毒，而冷空氣也會造成呼吸道收縮引發過敏，醫師表示，通常一般人不會區分感冒和過敏的症狀，其實過敏發生的頻率十分頻繁，每隔3至5天就會出現鼻塞、打噴嚏、咳嗽、喉嚨癢等症狀，應及早就醫治療。

(圖/取自網路)

劉錦揚說明，過敏症狀會隨著年齡增長而趨緩，目前標準治療以口服藥物為主，可分為急性治療及日常保養。急性治療藥物有噴劑及注射型藥物，像是抗組織胺、抗生素、支氣管擴張劑、類固醇；日常保養則有吸入型類固醇，或是降低過敏反應、阻斷發炎物質的藥物，通常一個療程約3至6個月。劉錦揚也表示，許多家長擔心治療藥物為吸入型類固醇，會引發副作用，而自行停用，醫師提醒，吸入型藥物類固醇含量非常少，且直接作用在氣管上，因此不需要擔心副作用問題，反而自行停用藥物會導致支氣管長期發炎，建議聽從醫囑使用藥物比較恰當。

劉錦揚表示，預防過敏發作，除了靠藥物治療，環境清潔也很重要，醫師提出3點，第一，家中避免養寵物，包括貓、狗、兔子、小鳥都不建議，以免空氣中有毛屑、皮屑、塵蟎容易引發過敏；第二，平常少吃油炸食物，減少食用花生、牛奶、巧克力、帶殼海鮮等高過敏原的食物；第三，家中裝潢避免使用毛毯，或堆放絨毛玩具，窗簾也應定期清潔，最好使用防蟎寢具，就能遠離過敏原。

來源：http://www.101newsmedia.com/news/27372#ixzz4RHO6cOoB 

清胎毒防嬰兒濕疹 綠豆沙咪亂食

好多大肚婆陀夠七個月就好似放監一樣，狂吃綠豆沙和西瓜，深信可以清胎毒，其實清胎毒唔係咁清！請教過註冊中醫師彭明慧，她指七個月清胎毒實在太早，一般孕婦應在預產期或開刀日期前5-7星期才好開始清胎毒，而預產期或開刀日期前一星期就要停止。

其實何謂胎毒呢？「中醫統稱火熱的問題為毒，好多時越後期的孕婦多見陰血不足、易生內熱，因此會覺得眼澀、口苦、口乾、大便很乾、睡時出汗、口舌生瘡或有妊娠濕疹，這些都屬於胎火現象。」彭醫師指若嬰兒從母體遺傳到風濕和熱毒，皮膚便容易出現紅疹；媽媽在懷孕後期清胎毒的話，便可驅走胎兒火燥，BB出世後脾氣也會較溫純，少有夜哭問題。坊間傳聞吃西瓜、綠豆沙和腐竹薏米蛋糖水等性涼的食物有助清胎毒，但彭醫師則說以上食物都唔可以亂食呀。

-西瓜：有偏涼功效，但要留意西瓜糖份高，如本身有妊娠血糖高的話要留意，沒有糖尿問題的也只建議每次吃一至兩片。
-綠豆沙：涼性較重，建議到36或37周才好吃，同樣要注意糖份不能過高。
-腐竹薏米蛋糖水：薏米對孕婦子宮平滑肌有收縮功能，反而會加速子宮收縮，有機會引起引產；蛋對清胎毒並無特別效果，如吃腐竹糖水倒不如喝些低糖豆漿，營養價值反而更高。

建議食材──
黃岑：有清熱凉血、解毒功效，為安胎要藥。
金銀花：有清熱解毒、疏散風熱、凉血降火、消咽利膈之功效。
鮮橄欖：清肺生津、止渴解毒。
白蓮鬚：有清心、益腎和清胎毒功效。

建議湯水──
1.黃芩竹茹水
材料：黃芩3錢、竹茹5錢
做法：4碗水浸泡藥材20分鐘，煲成1碗水，清胎毒頭兩周每周飲用兩次。

2.白蓮鬚太子參茶
材料：白蓮鬚2錢、太子參3錢
做法：4碗水浸泡藥材20分鐘，煲成1碗水，清胎毒尾兩周隔天飲用。

3.沙參玉竹瘦肉湯
材料：玉竹8錢、麥冬5錢、沙參5錢、淮山3錢、杞子3錢、果皮2錢、瘦肉半斤
做法：瘦肉汆水，果皮浸軟刮囊待用。將所有藥材洗淨，放入湯煲內加入約3公升水中浸泡約30分鐘，煲滾。加入瘦肉和果皮，待水再滾後轉中小火熬約2小時即成。

來源：
http://hk.apple.nextmedia.com/realtime/supplement/20161018/55787534

珀斯「花生診所」做試驗 旨降低嬰兒花生過敏率

【大紀元2016年10月14日訊】（大紀元記者林達澳洲珀斯編譯報導）珀斯醫生準備通過「花生診所」做試驗，旨在測試嬰兒早期接觸花生是否能減低花生過敏率。

據今日西澳網報導，珀斯的醫生們開設這些診所，用以對400名嬰兒進行測試，把不同月齡的嬰兒花生過敏率拿來對比。

有三分之一的一歲大嬰兒對花生過敏。「食用花生引起的嚴重過敏機率很高，也很危險，甚至造成死亡。」衛生廳廳長戴伊（John Day）說。新出健康指南建議，儘早食用花生可以減少花生過敏機率，4個月大的嬰兒就開始吃花生，比稍後才開始接觸的嬰兒花生過敏機率要小。但是他說，只有20%可能對花生過敏的嬰兒利用了這一最佳時期。

花生過敏測試由Michael O’Sullivany醫生領導，他是免疫學家，在Princess Margaret 和 Fiona Stanley hospitals兩家醫院任職顧問，花生診所預計明年3月開放。

來源：

http://www.epochtimes.com/b5/16/10/14/n8397630.htm

化妝品都有微塑膠 或含毒被皮膚吸收

（經濟日報記者陳偉英攝）

不只磨砂清潔產品才含微塑膠，原來亦存在於化妝品！綠色和平發現本地5大化妝品及個人護理零售商，包括卓悅、卡萊美、萬寧、莎莎及屈臣氏都有出售含微塑膠的化妝品，如眼影、粉底、唇膏等等。環團警告，微塑膠生產過程添加色素和塑化劑等毒素，可經皮膚吸收。

【延伸閱讀】 Chanel粉底、 Estée Lauder磨砂含微塑膠！ 

調查涉及5大零售商、共1,413件產品，結果發現有一半產品難以查明有否含微塑膠，在撇除難以查明成份的產品後，有37.5%的產品列明含微塑膠，包括Sasa品牌的眼線筆、屈臣氏品牌的眼影、萬寧品牌身體磨砂膏、Neutrogena 洗面乳等等。

調查包括了492件化妝品，包括面部、眼部及唇部的，當中290件未能查明成份，含微塑膠的則有161件。

（經濟日報記者張雅婷攝）

綠色和平資深項目主任連佩怡解釋，微塑膠具反光功能，塗在皮膚上能令人看似精神翼翼，故會用於BB cream和其他化妝品上，不過微塑膠在生產過程中會被加入色素、塑化劑等有毒添加劑，有醫學研究指出，尺寸少於100納米的物質有可能被皮膚細胞吸收，對人體造成直接影響。

綠色和平去信5間零售商其詢有關微塑膠政策，卡萊美拒絕回覆。其餘4間零售商分別承諾在今年9月至2018年底開始停售自家品牌的微塑膠產品。不過，相關產品只包括沖洗性產品，如洗面膏，至於非沖洗性產品如化妝品及防曬產品並不包括在內。

市民自保亦有困難，綠色和平在調查間發現差不多5成產品、即698件並無清楚列明成份，或只以日文、韓文等一般市民難以看懂的語言標示成份，不過市民可以留意，以下成分都是微塑膠：

• Nylon- 6
• Nylon-12
• Polyethylene (PE)
• Polyethylene Terephthalate (PET)
• Polymethyl Methylacrylate (PMMA)
• Polypropylene (PP)

綠色和平呼籲消費者慎選產品，參考其網頁的微塑膠產品名單，亦可以參與 聯署 要求各大化妝及個人護理產品零售商停止生產及銷售含微塑膠產品。

來源：

http://topick.hket.com/article/1519120/%E5%8C%96%E5%A6%9D%E5%93%81%E9%83%BD%E6%9C%89%E5%BE%AE%E5%A1%91%E8%86%A0%E3%80%80%E6%88%96%E5%90%AB%E6%AF%92%E8%A2%AB%E7%9A%AE%E8%86%9A%E5%90%B8%E6%94%B6

減極都肥？ 可能你誤墮6大代謝陷阱！

陷阱一：睡眠不足 

成人每日需要睡大約7至9小時，若睡眠不足會令脂肪代謝、糖分代謝和胰島素分泌的速度減慢，所以睡眠充足有助保持新陳代謝 


陷阱二：節食減肥

節食減肥，若攝取的熱量若低於每日身體運作所需，身體會自動減慢新陳代謝，有機會減極都肥，甚至出現反彈。因此飲食均衡，食量適中才是修身的最佳方法。


陷阱三：海鹽煮食 

甲狀腺需要攝取碘質去製造荷爾蒙，以調節人體的新陳代謝。近年很多人都愛用缺乏碘海鹽煮食，有機會因而減慢新陳代謝。建議用海鹽的朋友，可以多吃碘質豐富的食物，如蝦。


陷阱四：不愛飲水 

人體的細胞和機能都需要水分才能正常運作，沒有充足的水會減慢新陳代謝。此外，有研究指出，水有助於身體燃燒脂肪。建議大家每日都要飲8杯水，以及多食水份豐富的食物，如西瓜。


陷阱五：缺乏鈣質 

鈣質不只可以保持骨骼健康，更是保持新陳代謝的關鍵營養素！除了牛奶和乳製品外，穀物、羽衣甘藍和豆腐都富含鈣質。


陷阱六：長期緊張 

當你處於緊張的情況下，身體會產生一種稱為皮質醇的激素，而長期皮質醇偏高會影響代謝功能。


來源：http://www.healthyd.com/articles/weight_loss/%E6%B8%9B%E6%A5%B5%E9%83%BD%E8%82%A5-%E5%8F%AF%E8%83%BD%E4%BD%A0%E8%AA%A4%E5%A2%AE6%E5%A4%A7%E4%BB%A3%E8%AC%9D%E9%99%B7%E9%98%B1?ref=hma

吃素，可以降膽固醇？全素、蛋奶素OK

每天下班後放鬆大啖美食、豪飲，似乎讓大腦飢餓中樞完全當機失效，尤其是有好酒、甜食搭配，更讓人有「人生如此，夫復何求？」興嘆。但是，隔了一段時間，卻發現出現如造山運動後隆起的肚皮，小心膽固醇悄悄找上門。營養師表示，趕走壞的膽固醇，不妨適度得來「素」！

壞的膽固醇、三酸甘油酯　與重大疾病息息相關

膽固醇，是傷害血管的大敵。血液中的脂肪，主要包括膽固醇及三酸甘油酯。當血液中流通之膽固醇或三酸甘油酯之濃度高於正常值時，稱為高血脂症。膽固醇，也就是俗稱「血油」中的一種。若是將「血油」這概括的總稱，細細地攤平展開，可以發現其中是由許多的名詞鑲接在內，包括「低密度脂蛋白（壞的膽固醇）」、「三酸甘油酯」，以及放牛班中的好學生—「高密度脂蛋白（好的膽固醇）」，其中前二者惡名昭彰，和人體各種重大疾病息息相關，包括糖尿病、腎臟病、心臟病、動脈硬化、中風，甚至有猝死的可能性。

營養師蘇妍臣表示，長期嗜食紅肉、飽合脂肪、反式脂肪、酒精、高糖飲食等，都會造成體內膽固醇飆升，讓健康「恰似一江春水向東流，問油能有幾多愁？」

健康素食，有助降低血中總膽固醇、壞膽固醇

幸好，只要選對飲食型態，就能讓頽敗的體質扭轉乾坤。研究指出，採用健康素食，包括全素、蛋素、奶素、蛋奶素，但不包含禁止植物五辛（植物五辛：蔥、蒜、韮、薤菜及興蕖），素食飲食的特色，就是含有多量的纖維，鐵、鎂、葉酸、維生素C、維生素E、ω-6不飽合脂肪酸。除此之外，更有豐富的抗氧化物質，有助於降低血中的總膽固醇、低密度膽固醇，以及控制體重。

研究指出，採用健康素食，包括全素、蛋素、奶素、蛋奶素，有助降低血中總膽固醇、壞膽固醇。

不過，對於體內的三酸甘油酯並沒有影響，推測可能三酸甘油酯的來源並非油脂，而是大量精緻糖類的攝取，而素食者若無注意，如以精緻醣類果腹（只以麵包當正餐），進而忽略蔬菜植物性蛋白質的攝取（黃豆製品類），都會造成以糖、酒來源為主的三酸甘油酯，其數值仍不降反升。

營養師蘇妍臣提醒，因為這是國外研究，素食飲食基礎是以天然食物來源為主，而台灣素食早已發展出「類葷」的食材種類，其中隠藏的高糖、高脂食材，仍是會讓血油失控的罪魁禍首。所以，想利用素食來促進健康的人，需儘可能選擇天然食材來源，才不會讓降血脂的初衷「畫虎不成反類犬」，得不償失！

降血脂，不能單靠運動效果有限

若是不想控制飲食，只想利用運動控制，是否也有相同效果呢？恐怕答案會令人失望。一份針對青少年的降血脂研究，發現單靠運動，對於降低血脂的作用不大。

除此之外，若想撫育出更健康的下一代，母乳哺餵絶不能少。研究指出，幼時以母乳哺餵的孩童，相較於配方奶的餵養的孩童，日後較不會有血脂失控的問題，也較不會有肥胖與代謝症候群等狀況產生。

來源：https://www.top1health.com/Article/240/43441