國泰醫院小兒過敏免疫科醫師洪詩萍表示，根據統計，2005年台北市學童氣喘盛行率為16%，2007年北市小一年學童氣喘病盛行率卻高達20.34%，過敏原主要為塵蟎、蟑螂、灰塵等，合計占92%；另外，動物皮毛類約占56%、食物類過敏原也有50%。

她指出，幼童氣喘男性多於女性，症狀包括慢性咳嗽、感冒後久咳，或是一感冒就會胸悶，且小感冒也常持續十天以上才好。即使沒有感冒生病，半夜或清晨也會咳嗽，運動、激烈跑跳後更容易咳嗽，連天氣有比較明顯變化，也會咳、喘，這些都可能與氣喘有關。

氣喘診斷主要是依據症狀、病史，或是進行肺功能檢查、尖峰呼氣流量紀錄，洪詩萍提醒，家長若發現家中孩子有上述症狀，應盡快帶孩子到醫院檢查。

有些家長以為氣喘會跟著孩子一輩子，洪詩萍說，兒童氣喘只要好好控制，到了青春期，約三分之二會減輕。要讓氣喘獲得改善，必須控制發炎、避免反覆發炎造成肺部氣道變形、肺部發炎。若氣喘不好好控制，氣管擴張劑用久了，也容易失去敏感性，讓治療效果打折扣。

兒童氣喘藥物包括救急藥物，如短效的吸入型交感神經促進劑、氣管擴張劑，以及控制藥物，如吸入型類固醇、白三烯素受體拮抗劑、長效型交感神經促進劑、緩釋型的茶鹼、抗IE抗體或低劑量口服類固醇等。

不過，氣喘治療預防勝於治療。洪詩萍說，減少過敏原暴露非常重要，除了注意家庭環境清潔，減少塵蟎、蟑螂、灰塵等，住家盡量不要使用地毯，也不要讓氣喘孩子玩絨毛玩具。另外，不讓孩童接觸二手菸，也能減少氣喘發作。

至於食物過敏原，若家長不清楚孩子對何種食物過敏，可避免吃蝦、螃蟹等甲殼類食物。進入秋冬時，不要吃太多冰冷等容易刺激氣管的食物。

資料來

兒科醫師：敏感體質60~80%遺傳

「過敏」已成為嬰幼兒最常見的健康問題，平均每3個嬰幼兒就有1人有過敏體質，尤其如果父母有過敏體質，生出過敏兒的機率更高達6至8成！

新光醫院小兒腸胃科劉明發醫師指出：「預防過敏」是所有新手爸媽都該注意的重要課題，目前全球公認哺餵母乳是最佳的方式，因為母乳中的免疫球蛋白可以讓寶寶體內自動產生防護力。但若哺餵母乳有困難，或母乳期結束，醫界則普遍建議哺餵有較多臨床實證的水解蛋白配方奶粉，有助調整嬰幼兒體質，強化體內防護力。
不過，許多爸媽對於水解蛋白配方奶粉並未有太深入的了解，心中存在著許多疑問，以下就針對一些常見的問題，由劉明發醫師來為新手家長們解惑！ 

媽咪疑問1：水解蛋白奶粉適合什麼樣的寶寶喝呢？如果寶寶沒有過敏，也可以喝水解蛋白奶粉嗎？

醫師：一般的寶寶都適合喝水解蛋白奶粉。美國史丹佛大學小兒科教授Dr. Kerner曾建議：無論寶寶是否為過敏高危險群，都可以使用適度水解蛋白配方，作為嬰幼兒的常規哺餵。水解奶粉經臨床證實, 能有效調整體質, 從小幫寶寶打好底子, 增強寶寶體內保護力, 因為過敏一旦被誘發，就很難根治！像是異位性皮膚炎、氣喘、過敏性鼻炎等症狀會打亂寶寶的睡眠、作息，
影響身心發育。以目前過敏的高盛行率，建議媽媽要提前預防，才能確保孩子日後的健康。

媽咪疑問2：水解蛋白奶粉的營養價值如何呢？

醫師：水解蛋白奶粉將大分子蛋白質轉化成小分子的蛋白質，不僅好消化好吸收, 更保留完整營養價值. 德國、瑞士的臨床研究證實：喝水解蛋白奶粉的寶寶，在體重、頭圍等各方面的成長都是相當健康。

媽咪疑問3：水解蛋白奶粉喝起來口味如何？寶寶的接受度高嗎？

醫師：隨著技術不斷進步，水解蛋白奶粉口感已大幅提升，寶寶大多都能接受。

媽咪疑問4：市面上水解蛋白奶粉的品牌很多，這當中有什麼差別嗎？

醫師：不同廠牌的防護效果不同，建議選擇經最多臨床實證的品牌。雖然同樣名為水解蛋白奶粉，但各廠牌的水解技術不盡相同，因此對寶寶產生的防護效果也會有所差異。除了盡可能選擇大廠牌之外，建議也可多比較不同產品，選擇有最多臨床實證的水解奶粉，對寶寶健康較有保障。

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媽咪疑問5：水解蛋白奶粉要喝到幾歲呢

醫師：建議水解蛋白奶粉可持續喝到3歲。很多寶寶在1歲之後才開始發生過敏症狀，甚至比1歲之前發生機率更高！所以掌握0~3歲的黃金關鍵期，幫寶寶從小調整好體質，增強自我的保護力是非常重要的。如果寶寶喝水解蛋白奶粉喝得順，建議可以持續喝到3歲

資料來源:http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20131002/35334733/

澳州科學家患上「Wi-Fi 過敏症」

唔少人無得上網，會周身唔自在。出街拎住手機，就算去旅行住酒店都要 Wi-Fi 上網 。偏偏一位澳州科學家竟然患上 Wi-Fi 過敏症，只要暴露在 Wi-Fi 環境下，2 至 12 小時侯就會有嚴重偏頭痛、噁心和頭暈。跳轉睇吓佢有幾慘！


苦主麥當勞博士是澳州一個科研組織 CSIRO 的科學家，佢對電腦、電視、手機、微波爐、電源線、變壓器發出的電磁頻率（EMF）過敏。為了逃避電磁輻射，麥當勞博士需要穿著金屬線紡織布料做的衣服 ，搬到鄉郊生活，而且房子需要安裝金屬屏蔽網。當入住酒店時，佢要瞓喺一個特製金屬帳幕內，避免受酒店的 Wi-Fi 影響。

資料來源:http://www.eprice.com.hk/fun/talk/18/4194/

克服孩子挑食 善用替代法

董氏基金會之前曾做調查發現，小孩最討厭吃的蔬菜依序是苦瓜、茄子、青椒，開業營養師程涵宇表示，若小孩真的不愛吃這些蔬菜也不用勉強，因為還是有很多營養素類似的蔬菜可以替代，像苦瓜可用洋蔥替代、茄子可用紫洋蔥替代，青椒可選十字花科如花椰菜替代，一樣可達到營養均衡目標，另許多孩子愛吃零食，可選擇較健康的米果、海苔，或是自製甜湯、蔬果汁等替代不健康零食。

不挑食其實要從小就開始養成，營養師程涵宇舉例，像是從小就可哺餵母乳，因為母乳相較於配方奶，含有各種天然食物的風味，孩子長大後對於新食物的接受度也會比較容易，此外，4~6個月大就可開始餵食蔬菜泥，孩子可能一開始因為蔬菜軟爛的口感或味道苦而不想吃，但只要堅持餵5~10次，每次至少1小湯匙，通常就可逐漸適應味道。 

若孩子已養成挑食習慣該怎麼辦？營養師程涵宇表示，小朋友挑食主要分2類，一是愛吃點心、不吃正餐，二是蔬菜、水果吃太少。若屬第一類，首先家裡少買、少放零食，孩子自然不會一直吵著要吃，並選擇較健康的零食當點心，像海苔、米果、豆漿、小魚乾、牛奶、全麥吐司、原味堅果、低糖優酪乳或豆花等，或是自製甜湯如紅豆湯、綠豆湯等，或現榨蔬果汁，來取代洋芋片、餅乾、糖果、汽水等不健康零食，且最好安排在正餐前2小時才給予適量點心，以免正餐吃不下。

資料來源:http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/supplement/20131013/35359585/

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嚇！泡完溫泉竟全身紅疹

嘉義市40歲的許先生上週六因感冒症狀加上有點紅疹，至診所就醫後狀況好轉，周日與家人一同去泡溫泉，想藉此加快痊癒，沒想到竟引發全身性蕁麻疹，連手掌都是紅疹，全身奇癢難耐，甚至嘴唇發腫，胸悶呼吸不順，因此趕快至嘉義基督教醫院求診，在風濕免疫科陳俊銘醫師的緊急治療後，病症很快得到控制，陳醫師強調有蕁麻疹病史的民眾，應避免在感冒時泡溫泉，以免病情惡化。 

　嘉義基督教醫院陳俊銘醫師表示，夏天常因天氣熱或流汗所引起搔癢難耐的蕁麻疹，然而在冬天同樣也有不少人因溫度太冷或太熱而誘發蕁麻疹，泡溫泉所造成蕁麻疹惡化的情形也並非少見。陳俊銘醫師說，『蕁麻疹』可發生在任何年齡，約20%的人終其一生至少有一次的經驗。蕁麻疹在身體各處都會發生奇癢無比的紅疹，顏色可從蒼白色到淡紅色，形狀從圓形到多邊形都有，有時紅疹發生於較深層部位血管時，皮膚腫脹會變厚，又稱「血管水腫」，常見於嘴唇、眼皮和手腳掌。如果蕁麻疹不幸發生於喉嚨及呼吸道，病人可能會有氣管腫脹、胸悶、氣喘、呼吸困難等症狀，嚴重時甚至會危及生命。通常蕁麻疹可在數分鐘內突然長出，在未治療情況下單一疹塊在24小時內也會消退，而且疹塊消退後不會留下疤痕，但若合併有血管水腫，則可能需要72小時以上才會消退。 

　一般說來，蕁麻疹可分成急性和慢性兩種，發作的時間超過六星期就稱為「慢性蕁麻疹」，但還是以急性的佔大多數，也幾乎都可找到誘發原因，較常見的是體內的免疫系統對外界的一些特定物質產生過敏反應，而這些特定物質也就是我們平常所說的「過敏原」，最常見的來源是食物和藥物，其它如花粉、灰塵或黴菌等也可以使特殊體質的人產生蕁麻疹。對於急性蕁麻疹即使找不到原因，經治療後大部份的人也會在數天後痊癒。然而有些屬於慢性蕁麻疹的情況就可能持續數月或數年，對病人的日常生活造成相當大的困擾。慢性蕁麻疹中只有10-20%的人可以找到誘發因素，而且很少跟日常過敏原有相關，而當中約有20%的人會由物理因素所誘發，例如部份的人在運動後流汗、高溫的環境、情緒緊張、洗熱水澡時便會出現蕁麻疹；而「劃紋症」則是指在搔抓或劃過皮膚的地方會紅腫發癢情形；其他還有包含冷、熱、陽光、局部的皮膚壓迫也會產生蕁麻疹，另外較為罕見的有些病人對水會產生過敏反應。 
　　 
　嘉義基督教醫院陳俊銘醫師指出，蕁麻疹並不會傳染，治療最重要的是找出原因，減少或除去原因才是治本的方法。不管是急性或是慢性蕁麻疹，如果因搔癢難耐時，還是建議要盡速就醫，以免因抓破皮膚產生傷口而感染。蕁麻疹患者日常生活也應注意避免菸酒、辛辣刺激性及不新鮮的食物，皮膚會有不適但要避免搔抓以免留下傷口疤痕，同時避免其它引起蕁麻疹的因素如洗熱水澡、太過緊身衣物、冬天使用電暖器引起的皮膚乾燥等。另外天氣漸冷，冬天很多人都會去泡溫泉，若本身有過因溫度引發蕁麻疹的經驗，要避免洗熱水澡或浸泡溫泉過久，才能給自己一個舒適健康的冬天。

資料來源:http://www.cdnews.com.tw/cdnews_site/docDetail.jsp?coluid=108&docid=102481930

秋冬季節謹防三種皮膚病

皮炎濕疹發病原因復雜

　　皮炎、濕疹的發病原因包括內在和外在因素。所謂內在因素就是患者本身具有的過敏性體質，這在濕疹、皮炎的發病中起主導作用。內環境的不穩定如慢性消化係統疾病、精神緊張、失眠、過度疲勞、情緒變化等精神改變，以及感染病灶、新陳代謝障礙和內分泌功能失調等，均可誘發或加重濕疹、皮炎的病情。

　　外在因素也很多，包括飲食、吸入物、氣候、接觸過敏物等。其中海鮮、辛辣食品、酒、吸入花粉、塵螨、寒冷天氣、接觸化學物品、肥皂、洗滌劑等是濕疹、皮炎最常見的誘因。如此復雜的原因，使得皮炎、濕疹因眾多的發病原因和誘發因素交織在一起而反復發作。

　　蕁麻疹找過敏原是難點

　　蕁麻疹就是俗稱的風疙瘩、風疹塊，其症狀特點是皮膚出現白色或紅色疹塊，發作突然，也無一定位置，時隱時現，瘙癢無度，消退後不留任何痕跡。一般會在24小時內消退，也可能反復發作，遷延不愈。

　　一般而言，蕁麻疹的致病因素有藥物、食物、吸入物、接觸物以及內臟疾患、各種感染、物理因素、精神因素、遺傳因素、內分泌改變等。可結合體檢和實驗室檢查尋找病因，但結果往往不是很理想。長期以來，查找病因即過敏原成為一大難題。

　　過敏性皮膚病對症治療

　　過敏性皮膚病如果能找到明確的過敏原，就能輕松擺脫它的折磨，這也是治療過敏性皮膚病的最佳方式。

　　但生活中常見的可能引起過敏的物質達上千種，每個患者引起過敏的物質也不是一種兩種，而是近十種甚至二三十種。患者在不明確對什麼物質過敏的前提下是很難避免接觸過敏物質的。因此，有效的對症治療就顯得尤為重要。

　　最常用的對症治療手段就是外用糖皮質激素，可以有效消除炎症、緩解瘙癢。但濫用外用糖皮質激素容易引起耐藥、皮膚萎縮、形成紅血絲等副作用，故應在醫生指導下選擇強度合適的外用糖皮質激素。根據臨床研究結果在外用糖皮質激素抗炎止癢的同時，聯合使用抗菌(細菌和真菌)藥物的復方制劑，起效快、作用強，可以獲得更好的臨床療效。因此，要倡導規范治療，這可有效控制發病，預防及減少復發，延長無發作時間，顯著改善生活質量。

　　過敏性皮膚病預防細節

　　預防過敏性皮膚病，最重要的是避開過敏原，盡可能地找出發病誘因並去除。如慎防吸入花粉、羽毛、灰塵等，禁用或禁食引起過敏的食物；積極治療原發疾病，如急性扁桃體炎、病毒性肝炎等，以杜絕病源。同時，保持精神樂觀，心情舒暢，保證室內幹凈，注意氣溫變化，加強體育鍛煉等，也可以幫助預防過敏性皮膚病的發生。

資料來源:http://big5.xinhuanet.com/gate/big5/news.xinhuanet.com/health/2013-10/11/c_125511331.htm

吃健康!食物偵測器 成份熱量現形

現代人吃的選擇愈來愈多，種類愈來愈豐富，不過你真的了解吃進嘴裡的食物 健不健康嗎？加拿大業者發明了一款能分析食物成份的裝置，只要對食物掃描，就能從手機上得知食物的成份、熱量，讓民眾吃得好，也吃得聰明。

擔心眼前的食物熱量破表，或是藏著不為人知的成份嗎，加拿大業者發明了一種裝置，只要對著食物掃瞄一下，不到幾秒鐘，食物的原料、化學成份、營養值、熱量甚至是過敏原，就能在手機上一目了然。

原來裝置發射的雷射光被食物吸收後，食物就會提高分子能量，裝置內的光譜儀就能根據波長，把光子分類，分辨出食物中的化合物，這些數據上傳到雲端系統經過分析後，就會傳到使用者的手機上。

即使超商裡的食物，這款裝置也能透過塑膠包裝，讀出食物的成分，很多標籤上沒有告訴你的訊息，全都能一清二楚，不僅造福對特定食物過敏的患者，也讓民眾更了解吃進嘴裡的食物，讓你吃得更安心。

資料來源:http://www.ttv.com.tw/102/10/1021011/10210114944101I.htm

日鮪魚罐頭含超量過敏物質 宣佈回收

日本知名罐頭廠商Hagoromo食品今（11日）宣佈回收旗下三種「海底雞」（シーチキン，即油漬鮪魚）罐頭，因為該公司從中檢出超過標準值10倍的過敏物質組織胺，恐引發消費者食物中毒，總回收數量達到672萬罐。

《讀賣新聞》報導，有6位的消費者反應，吃了該公司的海底雞罐頭後出現舌頭麻木的現象，Hagoromo食品調查後發現，今年7月至8月生產的三款「海底雞」罐頭均出現組織胺超過該公司標準的狀況，因此決定回收這批產品。

目前有販售Hagoromo鮪魚罐頭的 PChome線上購物今晚表示，未接獲產品有問題通報，但有疑慮已先下架，待供貨商提供安全無虞證明後才會重新上架。

根據行政院農委會水產試驗所網頁的說明：「組織胺係由游離組織氨酸受細菌之脫羧酵素作用而形成，食用不新鮮的鮪魚、鯖魚等可能發生組織胺中毒。」因組織胺會使血管擴大，其症狀是面部與口腔泛紅、全身灼熱、身體發癢、心跳與呼吸失調症。

資料來源:http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/international/20131011/273521/%E6%97%A5%E9%AE%AA%E9%AD%9A%E7%BD%90%E9%A0%AD%E5%90%AB%E8%B6%85%E9%87%8F%E9%81%8E%E6%95%8F%E7%89%A9%E8%B3%AA%E3%80%80%E5%AE%A3%E4%BD%88%E8%87%AA%E4%B8%BB%E5%9B%9E%E6%94%B6

起士乳蛋派餅標示不明 下架

洛杉磯縣一家出產起士乳蛋派餅（quiche）電視餐的公司，被抽檢發現包裝盒標示漏列對大豆過敏患者危險的成分，主動收回所有問題產品，加州公共衛生處也提醒對大豆過敏民眾千萬別買。

加州公共衛生處說，對大豆過敏民眾如誤食含有危險成分食品，可能立即產生危及生命反應，必須送醫急救。該處人員在抽檢時發現，主要在蓋爾森超市（Gelson's）販賣的「美國最美味起士乳蛋派餅」（America's Finest Gourmet Quiche），有四種口味的五吋派餅包裝盒，背面成分標示漏列對大豆過敏患者危險的成分。這些問題產品包裝盒，正面生產日期為9月2日之前。

「美國最美味起士乳蛋派餅」由「格蘭杜拉起士乳蛋派餅公司」（Glendora Quiche Co.）生產，其母公司「AYOAInc.」立即將所有問題產品從庫存分出來，並通知販售點，目前並沒有任何民眾誤食出事。

資料來源:http://worldjournal.com/bookmark/23650786--

氣候變化易感冒 鼻過敏增2成

季節交替，長庚醫院兒童過敏科主任葉國偉表示，學童感冒誘發氣喘增加，鼻過敏增2成、氣喘咳增1成。 

　中央社台北20日報導，葉國偉指出，時序入秋，天氣變化，學童往來密集，感冒學童也增加，而感冒是誘發兒童氣喘的主要原因，最近門診顯示，鼻過敏者增加2成、氣喘咳也有增加1成。 

　葉國偉表示，診間常見心急如焚的家屬因為擔憂氣喘會影響孩子各方面的表現與成長，常見家屬問要吃什麼才好、要買什麼保健食品或藥物，特別是坊間號稱可以改善過敏體質的食品。 

　葉國偉說，市售保健食品不需要通過驗證，常常以動物試驗的結果推論到人體也適用，這樣的論點太過於粗糙。以醫師的角色並不推薦任何保健食品，這些食品往往突顯利卻隱弊。 

 葉國偉說，有憑有據，許多研究都證實，治療氣喘最重要的是遵從醫囑，最好處方是透過「運動」改善體適能及心肺功能，在好好治療及藥物控制下及均衡飲食，8到9成兒童氣喘可治癒。 

　面對氣喘觀念昔今不同，他說，以前一打噴嚏、咳就以為是感冒，就醫數次仍不見改善，不過現今民眾瞭解氣喘是什麼，並掌握治療原則，氣喘兒與一般人的成長都是一樣，沒有什麼差別，也不需要將他們貼上特殊標籤。 
資料來源:http://www.cdnews.com.tw/cdnews_site/docDetail.jsp?coluid=108&docid=102465470

看病新「主流」！過敏疾病上身 台灣1/5孩童選中醫治療

孩子鬧過敏、腸胃不適，台灣爸媽第一時間找的是中醫！長庚醫院最新調查發現，國小以下孩童，每5個人就有1人看過中醫門診、針炙、中藥，比率相當高，堪稱小朋友就醫的「主流」。醫師提醒，別以為中藥溫和，吃久了、吃多了，仍可能出問題，門診就有一名腦麻幼兒常抽筋，經隔壁鄰居介紹八寶散，重金屬中毒。

長庚醫院中醫內兒科今（25）天公布「台灣國小以下孩童中醫藥使用率研究」結果，分析2005年健保資料庫一共11萬2159人次的幼兒就診資料發現，其中看中醫門診的就有1萬9669人次。

研究團隊進一步統計國小孩童對於中醫藥的使用率，結果顯示，每5人就有1人曾使用過中醫藥，這還不包括吃過民間中草藥的小朋友在內，且使用率隨年齡增加，小學孩童使用中醫的人數約為嬰幼兒的5倍。

至於小朋友看中醫的前3名疾病排行榜，依序是：過敏、腸胃道疾病、骨折以及生長痛。

長庚醫院中醫內兒科主治醫師陳星諭表示，台灣孩童看中醫、吃中藥的比率之高，讓針炙、推拿、三伏貼等中醫療程，幾乎成為小朋友就醫的主流，而按疾病種類而言，又以過敏性鼻炎、消化道疾病、異位性皮膚炎、濕疹、呼吸道疾病、氣喘等，中醫治療效果最好。

資料來源:http://www.nownews.com/n/2013/09/25/978155