過敏體質夫妻想生育，應考慮檢測食物過敏原

剛出爐的人類生殖醫學雜誌(2012-12月)，由英國牛津大學與艾塞斯大學共同研究指出，不孕症夫妻尤其是經由試管嬰兒技術生下的小孩，於幼童時期氣喘、喘哮的發生率較高。南臺灣生殖醫學權威許朝欽博士指出，這項調查研究樣本數太少，他個人認為可能是食物過敏惹的禍，建議家長應先為孩子做過敏原檢測，才是正本清源之道。準備受孕以及目前懷孕中的婦女，他建議應該檢測食物過敏原，以免造成日後寶寶的過敏症狀。

曾任成大婦產部主任、英國劍橋大學生殖醫學博士許朝欽醫師指出，雖然這項英國的大規模研究呈現試管寶寶有氣喘增多的趨勢，然而其中僅僅收集104名試管寶寶，恐有偏頗之慮。因此需要更多的案例統計，才能夠真正下定論。

許朝欽醫師十餘年來其實已經針對不孕夫妻，積極進行孕前及產前教育，母親懷孕期間，體內若產生的過敏原極容易經由胎盤進入胎兒體內。寶寶出生後因而較容易有各式樣的過敏反應，諸如氣喘、咳嗽、腸胃脹氣、不易消化、耳鼻過敏，甚至孩童學習能力障礙、自閉、過動等。這些多源自於飲食不當造成的食物過敏，引發一連串的免疫反應而造成種種不同的過敏表現。歐美營養學醫學專家即指出，準備受孕以及目前懷孕中的婦女，應該檢測食物過敏原，以免日後寶寶的過敏症狀。

檢查通常是使用酵素免疫分析法，來驗証受試者在用過某些食物後所產生的抗體，並作定量分析來決定抗體產生的量，進而判斷受試者對該種食物過敏反應的嚴重度。許醫師整理了逾千例的過敏原檢測指出，台灣孕期婦女以及孩童過敏較多見的食物過敏原為牛奶（包括乳製品、優酪乳等）、雞蛋、花生、小麥麩質類、玉米、芝麻等，少數亦有對牛肉絕對過敏者。導致幼童反覆性鼻竇炎、感冒等症狀。

許醫師指出，食物過敏原的檢測可謂為『21世紀的另類胎教』，為了有健康的寶寶，不孕夫妻以及有過敏體質的夫妻，均應考慮檢測食物過敏原。

他舉例說，台南市李姓女子懷孕時，幾乎每天都要吃牛排，孩子出生後到4歲卻鼻涕流不停，就醫檢測後才知道可能是自己吃太多牛肉，把過敏體質傳給孩子，在遵照醫師的指示，不讓孩子吃牛肉後，鼻涕不止的症狀馬上好轉。

許朝欽表示，建議懷孕的媽媽可以自費進行過敏檢測，懷孕期間避免吃容易引起過敏的食物，可以降低孩子出生後罹患過敏症的機率。

http://n.yam.com/msn/healthy/20121218/20121218066092.html

最新研究：牛奶「真的是」皮膚過敏的誘發源嗎?

   


「過敏」是一種自體免疫系統對外界入侵物的一種過度激烈的反應。就像有時候會聽到朋友說：去海鮮餐廳大快朵頤，不小心吃了龍蝦之後，導致皮膚整個發疹，身體過度反應所呈現的結果就是「過敏反應」。

過敏是人類文明演化的產物，雖然沒有任何研究報導指出「高度文明」跟過敏的相關連結性，但是第三世界國家，好比非洲地區的人們，就比較少有過敏困擾。至於「牛奶」真的是過敏的誘發體元兇之一嗎？就讓我們繼續看下去吧……

雖然「過敏」有好幾百種，有過敏鼻炎、花粉過敏、鼻子過敏、食物過敏、氣喘過敏、海鮮過敏、狗狗過敏…等千奇百怪過敏。(開玩笑的啦) 這篇要談的是「牛奶」等乳製品所引起的過敏議題。

來源：http://www.life711.com/169/the-latest-research-milk-skin-allergy-induced-source

找尋孩子食物過敏原做好食物日記

晨晨(化名)今年四歲，兩年前皮膚起濕疹、咳嗽、氣喘，來到醫院檢查後判斷其對牛奶、雞蛋、螃蟹、蝦等多種食物過敏，兩年來沒有吃過上述食物，結果導致發育未達標，經常感冒，濕疹仍然反復發作。

解放軍第202醫院過敏反應科主任魏慶宇介紹，臨床上這樣的孩子非常多，而且有增加的趨勢，這樣的情況嚴重地影響了孩子的生長發育，所以兒童食物過敏要慎重控制飲食，如確實需要控制，要進行合理的替代，以保證孩子成長所必須的各種營養成分得到均衡攝入。

近四分之一的人都曾食物過敏

魏慶宇介紹，食物過敏其實很普遍，有將近1/4的人(兒童和成人)經歷過一次食物過敏反應，2.2%-2.8%的嬰幼兒在1-2歲之間對牛乳過敏。30%患過敏性皮炎的兒童和10%患哮喘的兒童患有食物過敏癥。患食物過敏一年以上的兒童出現過敏性鼻炎和哮喘的危險性比短期患食物過敏的兒童分別高出2.4倍和4.5倍。

食物過敏的主要癥狀有舌頭或嘴會感到刺痛、癢、口脣及周圍皮膚發生腫脹，嗓子有發緊感，發音困難，聲音嘶啞，流淚、腹部絞痛、嘔吐、腹瀉、紅疹、蕁麻疹、血管性水腫、濕疹、紫癜、流涕、打噴嚏等癥狀，嚴重者可能出現虛脫、過敏性休克。

確定過敏原可記食物日記

據統計，有160多種食物會引起人們過敏，要想准確地找出過敏的食物是一個非常復雜的過程。到目前為止還沒有某種方法能很確切進行食物過敏的診斷。不過，有一個查找食物過敏的最基本的方法，就是記食物日記。

詳細地記載每一次發作過程，這看起來很麻煩，但對於追查食物過敏反應癥狀的原因是一個行之有效的捷徑。食物日志要求持續詳細記錄幾周內所有的攝入的食物(和藥物)和食物不良反應，以及和食物不良反應的相關事件(例如活動鍛煉)，如果癥狀表現是間斷性的，這樣做非常有幫助，非常客觀。

食品過敏盡量找到替代品

一旦對某些食物過敏的診斷成立，就應該從飲食中嚴格去除這種食物的過敏原，這是目前唯一有明確預防治療效果的方法。

不過，較長時期禁食過敏食物，可能造成營養不良或飲食障礙，尤其是生長發育期的嬰幼兒。所以，為了保證嬰幼兒的正常生長發育，要有的放矢地避食，特別是以牛奶、雞蛋作為基本營養來源的嬰幼兒，要選擇好適當的牛奶代用品，如水解蛋白抗原性較低，不易致敏的專業配方奶粉。對雞蛋過敏者，只避食蛋清即可，仍可進食蛋黃。而對母乳喂養過敏的患兒，可能是由於母親所吃的過敏食物可通過乳汁傳給嬰兒，故該母親應避免進食嬰兒敏感食物。可以根據自己的不同情況制定相應的食譜。

來源：http://news.big5.enorth.com.cn/system/2012/03/21/008893606.shtml

寶寶長大過敏癥狀會消失

徐澄清 北京五洲女子醫院健康管理中心專家

徐澄清：隨著孩子年齡的增加，消化道功能的完善，這些食物慢慢的增加，使他適應了這些食物。因為這幾樣食物都是屬于蛋白質含量高的食物，過敏主要是對蛋白質的過敏，當然也有其他的情況，有個別的孩子對某一個食物過敏，這樣的個體情況就需要去進行診斷治療。針對性的，并不是說我們這些方法能針對所有人。

來源：http://gohaveababy.com/Article/%E5%AF%B6%E5%AF%B6%E9%95%B7%E5%A4%A7%E9%81%8E%E6%95%8F%E7%99%A5%E7%8B%80%E6%9C%83%E6%B6%88%E5%A4%B1%EF%BC%9F.shtml

找出你不該吃的食物

＊警告「飲食排除法」是指將飲食項目減少到只有2或3種食物，再逐漸重新引入其他食物，應該在專業督導下才可進行。

從食物中徹底排除某種食物，是檢查該種食物是否會威脅健康的唯一可靠方法。一次只選擇一種食物，徹底從你的飲食中排除(包括含有該種食物的所有製品)，為期2-3周。這段時間應該足以看出該種食物是否要避開。

永遠以替代食物來補充類似的營養素。以乳製品來說，乳製品可以提供身體比重很大的鈣質、鋅和維生素B2。如果你不該吃乳製品，可以從豆腐、杏仁、罐裝的帶骨沙丁魚和綠葉蔬菜中攝取鈣質；可以從甲殼類、瘦肉或南瓜子中攝取鋅；可以從肝臟、小麥胚芽、杏仁或南瓜子中攝取維生素B2。

雖然有些食物添加物會讓某些人引起不良反應，但不良反應最可能來自每天從食物中所攝取到的營養素。一般認為比較可能引發身體不良反應的食物，包括牛奶、蛋、小麥、魚、甲殼類、大豆、花生和其他堅果、豬肉、經過嫩化處理的肉類、巧克力、咖啡、茶以及柑橘類水果。

上述清單也包括了幾種用在斷奶的食品，如果嬰兒年紀太小還不能妥善消化食物時就餵食固體食物或牛奶，也被認為是發展一些不良反應的原因。˙與不良反應有關的幾種常見食物添加物，包括合成色素、苯甲酸類、亞硫酸鹽、沒食子酸丙脂防腐劑和麩胺酸鹽增味劑。

對某種食物的不耐症可能只是一個過度的健康狀況：如果你對某種食物產生不良反應，可能不會終生都如此(堅果類和花生除外)。因此值得在6個月或一年後，再進行一次飲食排除法。

來源：http://i-nature.uho.com.tw/avoidpro/11/19.html

過敏原也算是一種毒素

有些過敏原是一接觸到我們的皮膚或黏膜，就會引發過敏，如前述的肥大細胞的反應。但是，有一些過敏原，是被我們吃進肚子裡或是吸進肺部裡，然後進入體內，隨著血液循環被送到身體各處。在這裡，我要提出比較特別的概念。不管是過敏原或是有毒的化學物質，只要不適合身體的東西，被吃進、吸進、滲進體內，我就把它看成「毒素」。這是廣義的毒素，不是單指戴奧辛或農藥之類的毒素，所以，在我眼中，過敏原也算是毒素了！

總而言之，外界的「毒物」進入體內，跟著血液循環，從身體的大動脈、小動脈，一直送到微血管裡面。如果我們的新陳代謝不夠快（例如寒冷、不運動、少喝水），或是一下子太多毒素進入體內，這些毒素就會「卡」在微血管的末梢，也就是微血管最豐富的表皮（外皮膚）和黏膜（內皮膚）上。

一旦有異物「卡」在這些微血管裡面，免疫系統當然要想辦法將它們排出來，但是，要怎麼排呢？身體唯一的方法，就是派白血球來清理，此時，從外表看起來，就是「發炎」了！當免疫大軍到達現場來清理時，會產生許多身體的不舒服反應，例如發癢、紅腫、流汁、流膿……等等，這就是我們所謂的發炎反應。

舉例來說，如果這個發炎的反應發生在鼻黏膜，我們的鼻黏膜就會開始發癢、腫脹、發紅、分泌黏液，這就是肥大細胞分泌的組織胺所造成的，這個人就會一直打噴嚏、鼻塞、流鼻水。如果這個發炎反應發生在皮膚，我們可能就會看到皮膚搔癢、長疹子、起水泡、流汁等，醫生可能會診斷為蕁麻疹、濕疹、牛皮癬、異位性皮膚炎等等。

從這個角度來看，皮膚過敏也不是什麼大不了的問題，即使長疹子、流膿、流汁，也不過是身體在「排」過敏原的過程罷了！排乾淨，過敏也就消退了！如果避免吃進、吸進過敏原或毒素，則會加速身體排乾淨，過敏症狀就會加速消失！

來源: http://i-nature.uho.com.tw/articles1/2/250.html

你的嘴巴好毒！ 養生術「從口做起」

口腔美容不再是明星藝人的專利，據調查發現，牙頜畸形的發生率高達91.20%，顯見需要做牙齒矯正的人很多，不過美國肯塔基大學毒理學哲學博士陳立川指出，一般用來補牙的銀粉，恐有造成腦神經病變的可能，因此牙齒保健很重要，如需要應找專業牙醫師做適當整治，再配合飲食，協助體內代謝排除毒素。

陳立川佐證解釋，德國不孕中心的研究調查就證實，當不孕症婦女排出身體的「汞」毒素，即能自然受孕、生產。銀粉內含的汞不僅是醫學界公認的腎毒，還會壓抑免疫系統，導致自體免疫疾病，例如紅斑性狼瘡、多發性硬化症等。此外，根管治療的牙齒更應留意，避免引發感染性疾病、關節炎、心血管疾病與眼疾等。

也因此陳立川認為，「養生」要從嘴巴做起！平時口腔保健可以稀釋的bentonite漱口，有助重金屬毒素及水溶性毒素排出，或是使用芝麻子、葵花子、椰子油、綠茶等漱口，每周一至兩次，每次漱口10分鐘，再以清水漱口5至7次，能降低口臭發生機率、幫助口氣清新、提神活腦。

產生蛀牙的因素很多，陳立川提醒，多喝水能阻絕食物黏著牙上，抑制細菌孳生，且唾液也有殺菌與防蛀牙的功效。身體保健方面，陳立川建議，夏天少開冷氣，多流汗促使體內毒素排出，飲食儘量少吃奶、蛋、麵粉製品，由於這些食物是慢性食物過敏原的前三名。

文章出處：優活健康網

漫談慢性食物過敏 (文 /童元釔醫師 )

現代人因為工作繁忙，常常一天24小時裡除了工作就是吃飯、睡覺，有些人甚至連三餐都沒有辦法好好的吃，更別說規律的運動，加上以外食居多，身體就這樣不知不覺中搞壞了。這是一種人。另外，還有一種人雖然重視健康，每天過著養生的生活，但是不知道方法用錯了，得到的效果就大打折扣。這兩種生活我都體驗過，的確都不好，幸好身為家醫科醫師的先生對這方面特別有研究，引導著我走向更正確健康的生活，快樂又有精神。回想起在外地求學及住院醫師時的生活，不得不說是在燃燒生命，但是人有幾個十年可以這樣消磨呢? 所以追求一種平衡的人生是我所期盼的，就來與大家分享一些我的經驗，希望大家都能朝向更為健康的生活邁進。

生活中不乏以下的人，每天早餐都要吃XXX、每天都只喝某某牌的豆漿、挑食、或為某種原因而每天連續大量的攝取著號稱有某些功效的食物、飲食過於西化(麵食取代米)、錯誤方式的瘦身。舉例來說，記得前一陣子，因為朋友建議早上吃燕麥片對身體很好，既可瘦身又可以降膽固醇，結果我就連續幾個月把燕麥當作早餐，後來身體一整個不對勁，但不舒服的症狀既不像感冒又沒有嚴重到影響日常生活的的程度，索性就坐視不管。現在回想起來或許是對於每天攝取的燕麥過敏了!

一般人對於食物過敏的印象或許都停留在皮膚搔養、眼睛紅腫等急性的症狀，但是大家較陌生的慢性過敏卻更可怕，常常令人困擾不已，因為每天吃進那麼多的食物，很難找到元凶，加上表現的方式不同，有些症狀又不是那麼嚴重，就容易被人所忽略。國人對於蛋、牛奶、小麥過敏的機會最高，而這些東西都存在許多食品當中，像是麵包就是一種其中一例，而這種方便的食物卻又常常是被現代人用來隨便打發正餐的食物。

慢性的食物過敏可能要在食物吃下去後幾小時，甚至是二、三天後才發生，而且延續的時間較長。食物過敏的反應其實就是發炎反應，發生的型式有許多種，消化系統、神經系統、肌肉骨骼系統、泌尿生殖系統、呼吸系統、心臟血管系統、皮膚系統，耳朵和眼睛等方面都有可能遭受侵犯。而根據統計，成人最常見的症狀是疲倦、腸胃脹氣，便秘或拉肚子、和頭痛等。

那要如何避免或是治療慢性食物過敏呢? 若已有長年症狀的人比較建議做慢性過敏源檢測，找出自己的過敏源之後，先完全避免進食這類食物一陣子，之後再依醫師指示逐漸增加食用的頻率。而對於一般人，平日的保養就是盡量不要每天吃同一種食物，以免無形中形成了食物過敏而不自知。舉個例子來說，自己本來很喜歡吃麵食，對國人的主食”米飯類”總是興趣缺缺，得知小麥榮登國人過敏源前三名之後，開始規定自己不能再常常接觸麵包糕點，先生甚至鼓勵我偶爾要進行所謂的無小麥日，雖然一開始很難克服，但是只要堅持下去，就像戒煙一樣，忍過了脫癮的不舒服感後，身體原本常出現水腫或是腸胃不適等症狀也都不藥而癒了。

但是有些人並沒有特殊的症狀，是否就沒有食物過敏呢? 其實不然，而這種慢性的發炎存在身體當中，可能會反應在抽血的一些不正常數值中，所以我會建議大家應該要定期體檢，這點，甚至連醫師自己都沒做到，是不是成天都忙著幫別人解決問題，反而忽略了自己的健康了，實在是可怕啊。

我的健康秘方，不外乎早睡早起，規律運動，吃的天然簡單、 儘量避開環境毒素(這點尤其可怕)， 例行體檢與諮詢(了解自己的身體狀況)、補充適合自己需要的營養補給品(倘若沒有經過適當一挑選，不僅浪費錢，也得不到效果。) 但是老實說，人是有慾望的生物，要無時無刻嚴守著這般生活絲毫不違背也太辛苦了，在偶爾大魚大肉之後或是怠惰一陣子沒有規律運動時，是否能夠重新回到正常的軌道生活，是決定是否能夠重回健康之路的關鍵; 更加講究的話，如何能夠在放縱過後採取正確且適度的補救措施， 又是另一門學問了。經常花時間聽聽自己身體的聲音，別給身體太大的負擔，自然健康又快樂。

來源: http://tw.myblog.yahoo.com/drsuortho/article?mid=525&prev=527&next=524

氣喘發作恐致死 什麼過敏原排第一？

因氣喘急性惡化，導致猝死身亡的案例時有所聞，讓氣喘病患和家人膽顫心驚，而「過敏性氣喘」更是春冬之交期間，最常發作的過敏性疾病；一旦氣喘發作，患者會有瀕臨死亡的感覺，假若處理不當或搶救不及，往往危及生命。
 
事實上，過敏性氣喘患者本身大部份都有氣喘的過去病史，有些人突然暴露在冷空氣中，或過度興奮及劇烈運動後，或大量吸菸、酗酒、或食用某些甲殼類海鮮時，會突然引發氣喘並急遽惡化。阮綜合醫院胸腔內科楊宗憲醫師說，另外對過敏性氣喘患者來說，環境中更充斥可能的殺手。例如，接觸空氣中特定的過敏原，如花粉、工業粉塵、獸毛、細菌、黴菌，甚至普通灰塵，支氣管都可能突然痙孿而變狹窄，進一步導致呼吸困難。


整體而言，氣喘過敏原以家塵排名第一。尤其是家塵中的塵蟎，其次是黴菌和蟑螂的分泌物。除吸入過敏原會引發氣喘，其他如感染和環境因素也會加強氣喘發作。


楊宗憲醫師表示，氣喘發作的症狀為咳嗽、呼吸困難合併喘鳴音。最常發生於清晨或夜間，也有一部分病患以持續性慢性咳嗽來表現。有些病患在發作前，常會感覺鼻癢、噴嚏、流清鼻水、喉癢、咳嗽、胸悶，甚至會有窒息感、煩躁、呼吸困難，尤其在呼氣時更為明顯，並伴隨明顯的哮鳴聲，以及咳出大量泡沫樣痰液。治療氣喘主要靠藥物治療、減敏療法和環境控制。

資料來源：http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=15349

寫日誌揪出過敏原 竟是咖啡惹禍

很多人或許習慣在每天開始，或是下午沒有精神的時候，來一杯咖啡提神，但是這樣的習慣對於一些人來說，反而可能是導致過敏的原因。有一名35歲的男性上班族，因為身體反覆感覺到搔癢難止，所以到了醫院求診，經過檢查後醫師診斷是過敏所引起的蕁麻疹，醫師請患者寫下「過敏日誌」，比對分析之後，找到的兇手竟是「咖啡」，患者戒除咖啡之後過敏症狀果然就很少發生。

書田泌尿科眼科診所皮膚科主任鄭惠文表示，這位男士因為身體搔癢反覆，造成極大的困擾而求診，經過檢查後發現他身上有多處突起的小膨疹，有些疹則是融合成一大塊，發作時會癢到受不了，讓他感覺到很難受，雖然這些搔癢症狀與膨疹一天之內又會消失，但是這樣的狀況持續反覆超過半年，嚴重影響到他的生活，所以求助醫師解決困擾。

鄭惠文主任表示，經症狀檢查且詢問相關病史後，判斷病患是因為過敏所引發的慢性蕁麻疹，但是蕁麻疹很難找出過敏因子，所以醫師建議該男士可以撰寫「過敏日誌」，並且解釋可能誘發過敏的因素，建議在日常生活中盡量能夠避開。等到患者回診之後，醫師比對患者的飲食與生活日誌，發現到最有可能引起的過敏原，應該是咖啡，於是醫師建議患者暫停飲用咖啡一段時間後，過敏現象就很少發生。

鄭惠文說，蕁麻疹是一種過敏性皮膚病，通常是接觸到過敏原之後，引起皮膚內小血管急速擴張，在皮膚表面形成膨疹，通常24小時內會自行消退。蕁麻疹多為急性發作，稱為「急性蕁麻疹」，多在數天後自動康復，一旦反覆發作超過6星期以上，則稱為慢性蕁麻疹。一般引起蕁麻疹有七個因子，包括溫度因素或氣候變化，物理性因素如運動、摩擦等，接觸過敏原，壓力、經期引起的荷爾蒙變化，細菌或病毒等感染，飲食中吃進過敏原如海鮮、蛋、牛奶等，以及藥物引起。但是像這名男子因為咖啡因過敏，所引起的蕁麻疹案例相對很少。



來源：http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=14013

過敏性鼻炎／吃益生菌治療？醫師：別花冤枉錢

臺灣鼻科學術聯誼會在今（6）日發表的「2011台灣鼻炎衛教手冊」，裡面提到要幫助大家瞭解鼻炎的6大症狀，破除鼻炎治療的12大迷思，臺灣鼻科學術聯誼會暨台北市立聯合醫院陽明院區醫務長黃弘孟表示，其中最常見的迷思，就是民眾希望不靠藥物就能「根治」過敏性鼻炎，因此每年花費數千到數萬元購買號稱可改善過敏體質的益生菌，結果卻未見成效。

黃弘孟說，許多號稱可改善體質的產品，如益生菌，目前仍屬「健康食品」，千萬別當成是治療的方法，如果有過敏的症狀還是應由專業醫師判斷，尋求正規的治療模式，才能避免延誤治療。

12大迷思中也包括「鼻炎藥是否真的要吃一輩子？」、「過敏性鼻炎一定要檢查過敏原嗎？」等常見問題，黃弘孟表示，過敏性鼻炎的成因包括遺傳、氣候、季節的變化，或者是受塵蟎等過敏原的影響，因此檢查過敏原可以讓自己「趨吉避凶」。

各種患者常見的迷思中，在衛教手冊中都會提供詳細的解答，希望成為民眾過敏性鼻炎的治療新指引，民眾可在各大醫院耳鼻喉科門診免費索取，或於臺灣鼻科學術聯誼會（http://www.trs.org.tw/）及台灣耳鼻喉科醫學會網站下載手冊電子檔。雖然鼻炎不是一個很嚴重的疾病，但是它的症狀；如鼻塞、流鼻水或合併的眼睛結膜炎、氣喘及產生的鼻竇炎、睡眠障礙等合併症會嚴重影響病人的生活品質，所以不宜輕忽。

而在過敏性鼻炎的6大症狀，除了常見的鼻塞、鼻涕倒流，包括像是黑眼圈、常揉眼睛、揉鼻子、清喉嚨等，臺灣鼻科學術聯誼會召集人暨成大醫院耳鼻喉部方深毅提醒，家長要注意兒童的這6大症狀，因為若過敏性鼻炎是在兒童期發病，常因鼻塞長期張口呼吸，造成臉部發育受影響、牙齒咬合不正等問題。

方深毅解釋，因為過敏性鼻炎會造成鼻黏膜長期發炎紅腫，合併腺樣體肥大，上呼吸道阻力增加、通氣量不足，變成用嘴巴呼吸，經常張口呼吸會讓面頰肌肉對上顎齒弓的壓力增大。長期上顎齒弓變得高聳狹窄，過深的上顎齒弓將骨頭往前壓迫到鼻子，下頷骨生長發育不良，下頷頰部後縮，導致暴牙、後牙錯咬、前牙開咬以及臉型變長。

而長期依賴鼻血管擴張劑病況嚴重者甚至可能造成鼻黏膜萎縮，方深毅提醒，鼻黏膜萎縮會導致鼻纖毛脫落而失去防禦能力，甚至造成嗅覺障礙，連呼吸都是臭的，或造成嗅覺及味覺喪失，千萬別忽視。

來源：http://easy.sina.com.tw/news/article_newsid-113512.html

蕁麻疹發作癢到快抓狂 可抽血檢驗以遠離過敏原

秋天除了是感冒的旺季，還是過敏最容易發生的時候。在季節交替的過程中，因為空氣中的溫度、濕度改變，容易誘使特殊類型的蕁麻疹（如寒冷性蕁麻疹）發作。台北慈濟醫院皮膚科主任王淳樺表示，目前醫院都提供簡單的過敏原抽血檢測，方便過敏病患者辨識自己會對哪些物品過敏，然後遠離過敏原。


王淳樺主任表示，過敏性的蕁麻疹很難根治，最主要的處理方式，還是以遠離過敏原是最主要的方法，如果民眾不清楚自己對哪一種物質過敏，可以到醫院去檢測，目前醫院都有提供25種常見過敏原檢測或40種常見過敏原檢測，針對食物、藥物、吸入性（花粉、粉塵等懸浮物）過敏做簡單的抽血檢測，就能判斷患者對哪些物質有過敏現象。


王淳樺主任表示，蕁麻疹大多由過敏引起，主要可分為六類，食物過敏（海鮮、酒類、蛋等引起）、藥物過敏（抗生素、止痛藥、安眠藥等引起）、感染（受傷所造成的過敏）、空氣懸浮物過敏（花粉、粉塵、貓狗毛等引起）、自體免疫系統（甲狀腺、內分泌系統等引起）、物理（陽光光線、空氣冷暖、壓力等引起）。一般嚴重的蕁麻疹過敏，通常伴隨血管性水腫，會視病情採用不同的治療方法，通常會採用打針、吃藥的方式，如果只是一般皮膚癢的蕁麻疹過敏，一般就採用抗組織胺的藥物來控制即可。



來源：http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=12879

黑眼圈不一定是疲勞 可能是過敏反應引起

天氣一變化，鼻子過敏的民眾，打噴嚏、流鼻水的情況又變嚴重了，不過根據最近電視媒體報導，鼻子過敏除了會有打噴嚏、流鼻水的情況外，還容易讓眼周的血液循環變差，出現難以消除的黑眼圈，另外更有平面報導指出，過敏的時間越長、症狀越嚴重，甚至會加深、加大黑眼圈，醫生建議，可以多吃芝麻、海帶、還有喝綠茶，當然還有遠離過敏源。

根據嘉義長庚醫院小兒科蔡宜展醫師在衛教文章中指出，所謂的過敏性鼻炎是因為鼻黏膜上的免疫細胞，會對經由空氣吸入的過敏誘發因子產生過度反應，鼻腔受到吸入性的過敏原（像是粉塵、花粉等）刺激後，會局部產生大量抗體，當過敏原跟抗體結合之後，會在鼻腔釋放出化學物質，例如組織胺、白三烯素及前列腺素而誘發鼻膜發炎反應，接著，會出現一些不舒服的症狀，包括打噴嚏、鼻塞、流鼻水等，造成局部血液循環不好而容易形成黑眼圈。

營養師則表示，天氣狀況的改變，的確會讓許多免疫系統不平衡的人，更容易出現過敏現象，因此營養師建議，多吃蔬菜、深海魚油等，另外還可以補充益生菌來增強免疫系統，改善過敏體質，減緩過敏症狀，目前益生菌補充最簡單的方式，就是用喝優酪乳的方式來補充，而媒體也指出多吃紅蘿蔔、海帶和芝麻，補充維生素A、鐵質和維生素E，從體內把黑眼圈由內而外逼出來，就能跟黑眼圈說掰掰了。

來源: http://news.msn.com.tw/news2413403.aspx

十大過敏原食物

說到過敏，現在出生的寶寶，要找到一個不會過敏的，實在很難，大部份都會對一種東西過敏，但造成過敏的原因是什麼吃?或則說過敏的來源是跟食物有關呢?每個人過敏的原因和食物都不盡相同，若要準確的知道自己或寶寶到底對什麼食物或原因而過敏，最好可以去做個食物過敏原檢測哦。我自己本身也是對塵蹣過敏的體質(就是所謂的鼻子過敏拉)，以前只要打掃就一定會打噴涕，難過死了，所以往後要打掃就要帶口罩哦。

根據統計指出：國內主要十大過敏原食物為：

1. 牛奶
2. 蛋白
3. 蛋黃
4. 起司
5. 花生
6. 酵母
7. 花豆
8. 麥膠蛋白
9. 牡蠣
10. 海帶

皆屬於日常生活常見的食物，同時也是維持人體健康的重要營養來源，因此常讓人不知不覺中吃進過敏原!

過敏人口越來越多

台灣有30%的過敏人口

過敏氣喘權威、台大醫學院前小兒科教授謝貴雄，曾在台北做過四次大規模的學齡兒童氣喘盛行率調查，結果發現大台北地區學童的氣喘病發生率，1974年為1.3%，隨後即逐年向上攀升，十年後〈1985年〉已經高達5.08%，再過不到十年〈1994年〉，竟然超過總人口的十分之ㄧ〈10.9%〉〉總計二十年間增加超過八倍，其他過敏性疾病〈如過敏性鼻炎和異位性皮膚炎、成人氣喘病〉也有類似的現象。

作者接著分別於1996年2001年在南部作過1024名國小學童的氣喘盛行率調查，結果亦發現，1996年的氣喘病發生率為2.8%，到2001年以躍升為10%，五年間增加了3.6倍之多。

令人擔憂的不僅罹患率升高而已，因此而過世者也有增加的趨勢。根據衛生署的統計資料，民國90年因氣喘病與慢性支氣管炎而過世者有1589人，死亡率居全國第十一位。平均每十萬人口就有7.11人死亡，較民國76年的6.3人及民國86年的5.9人為高。以老年人口的死亡率而言，民國90年因氣喘病與慢性支氣管炎而過世者有1318人，佔此病總死亡人數的82%，死亡率高居全國第十名。亦即平均每十萬人口就有67.68人死亡。

這重情況不台灣如此，美國近十年來的調查也發現，該國人民的氣喘病罹患率、死亡率及因此增加的醫療費用也有倍增現象。以1994年為例，當年因氣喘病所花的費用如下：住院八億七千二百萬美元，門診三億四千萬美元，藥費二億三千五百萬美元，急診費一億八千二百萬美元，其他間接費用二億一千四百萬美元，總計氣喘病一年的醫療費用支出高達十八億四百萬美元。顯示氣喘病在美國的嚴重性。

資料來源：過敏捕手 & http://tw.myblog.yahoo.com/dr-hsu/article?mid=21&prev=27&next=11&l=f&fid=8

延遲性食物過敏 : 食物是生活中最大的過敏原

安法診所王桂良在他的抗衰老醫療理論中，將日常所吃的「食物」當作重點研究之一。他認為，食物就是生活中最大的過敏原。
一般常見的過敏反應，為大家熟知的「立即性食物過敏」，例如牛奶、海鮮所引起的皮膚不適，這樣的食物要終身避免。而另一種「延遲性食物過敏」，比較不容易被發現，因為它通常在進食後兩到三天後才有症狀，種類也因人而異。
王桂良認為，身體對某一種食物原本並不會引起反應，但如果經常吃，免疫系統就會逐漸針對此種食物產生抗體（IgG），當體內累積大量IgG，下次再吃同樣的食物就會引起過敏反應。
經過安法診所千例以上的檢測統計，成人食物延遲性過敏的症狀以「疲倦」占大宗，高達近七成，其次為腸胃脹氣、便秘等，頭痛、眼睛癢、經常感冒、失眠、皮膚癢、憂鬱等。
根據700多例隨機取樣的延遲性食物過敏排名中，以乳製品最高，其次為雞蛋、小麥麩質麵食、玉米、芝麻等。王桂良表示，由於IgG的半衰期為21天左右，通常達三個禮拜不再接觸過敏食物，許多症狀將得到紓解。
因此，訂立每日多變的飲食計畫就是抗老不二法門，意即不要在短期吃太多相同的食物。
一個人可能會同時吃到幾種令其過敏的食物，而引起交互的症狀刺激。而一般所吃的食物，對身體的影響約為四天，王桂良說，不是要在一天內、一餐中，吃進各種不同食物，而是要單純化一日內飲食，並且每天變化。
計畫表內建議列出每天要攝取的一到二種蛋白質、蔬菜、水果、澱粉類食物，作成一個四天種類皆不同的表格，按表操課。對於我們喜歡的食物，最好不要天天吃，而是四天吃一次。
【2008/09/04 經濟日報】


出處: 延遲性過敏 - 我思故我在 - udn部落格 http://blog.udn.com/eurekaphy/2216037#ixzz1YZNNmW00

濕疹與食物過敏

濕疹是一種香港常見的兒童過敏症，不少家長也為小童的濕疹問題感到非常煩惱。事實上，濕疹除了受遺傳影響，食物過敏亦是其中一項導致兒童濕疹發作的主要環境因素。研究指出，濕疹與食物過敏症皆是由免疫系統失調引起。本港現時約有二十萬兒童患上濕疹，當中約三成病童同時有食物過敏問題；而嚴重濕疹患者中，食物過敏風險更高達七成至九成，可見兒童濕疹與食物過敏症息息相關。

據分析指，目前本港整體兒童食物過敏發病率約百分之五至八，最常見的八種致敏食物為雞蛋、牛奶、甲殼類海產、魚類、小麥、大豆、花生和果仁。專家建議，要舒緩小童的濕疹問題，除了藥物治療，家長亦應了解食物過敏症，透過進行食物過敏測試找出病童的致敏食物，並盡量避免這類食物。

好消息! HK BioTek的Aller-Food Check食物過敏測試在瑞典一項研究中取得第一位!

瑞典的健康網站 Kostkoll 進行了一項延遲性過敏測試的研究，針對五家提供過敏測試的化驗所進行比較。測試的清晰度以及可重覆性，往往影響測試者採用哪家化驗所的決定。

研究人員把兩份相同的血液樣本，以不同的名字編派到相同的化驗所進行測試。當中，三家化驗所化驗相同血液樣本後，竟呈交出不同結果的食物過敏測試報告。研究綜合指出，HK BioTek採用的Aller-Food Check食物過敏測試，是在這次研究中，唯一一個提供可重覆測試結果，同時亦是敏感度最高的。

 Eczema and Food Allergy

Eczema is one of the most common symptoms to food allergy in children.  Dealing with eczema is often a very frustrating and painful experience for both the child and parents.  Eczema can affect people of any age, although the condition is most common in children.  People with eczema often have a family history of the condition or a family history of other allergic conditions, such as asthma or hay fever.  However, heredity may not be the only factor triggering eczema, there is a strong link between patients with food allergy to eczema.  Research has found that both eczema and food allergy are caused by abnormal function of the immune system.

Today there are over 200,000 children in Hong Kong suffering from eczema.  One third of these children have food allergy problems.  The percentage increases to 70 to 90% among the most severe eczema cases.   There is clearly a strong link between food allergy and eczema.

Statistics suggest that there are 5-8% of children in Hong Kong suffering from food allergies today.  The top 8 offending foods include eggs, cow’s milk, crustaceans, fish, wheat, soy, peanuts and nuts.  In order to effectively treat eczema, in addition to applying medication, experts recommend a thorough understanding of your child’s allergic reaction to food or other environmental factors. A food allergy assessment allows you to find a suitable diet for your children, thus relieve the allergic symptoms effectively.

Good News! HK BioTek’s Aller-Food Check Ranked First in Swedish Analysis

The Swedish health and lifestyle website, Kostkoll, recently conducted a comparison of the five food allergy testing (IgG) methods available in the Swedish market. The comparison of these tests focused on two factors:  1) ability to duplicate test results as an indicator of test accuracy;  2) sensitivity of the test.

The comparisons were conducted by sending blood samples to each lab.  Two sets of the same blood sample were sent under two difference names to each company.  Three out of the five companies identified different allergic food items on the first and second test.  Aller-Food Check, which is the test methodology utilized by HK BioTek ranked top among the five methods.  It was the only test that showed completely matching results for the two sample sets, and at the same time, it was also the highest in sensitivity.