日麵條未標示含過敏原 店家急回收

〔本報訊〕日本札幌市知名「西山製麺」今天召開記者會，指豬肉風味麵條等熱銷商品中，
因含有過敏物質，導致許多幼兒食用後產生過敏反應，「西山製麺」緊急召回豬肉風味麵條等商品，並提供全國3萬多個據點回收。

　「西山製麵」表示，豬肉風味麵條、豬肉風味拉麵等產品，因子公司在製造時，不慎使用易誘發過敏的豬肉調味劑與乳成分，導致許多幼兒在食用後產生過敏反應，目前用料符合日本食品衛生法標準，但卻未在產品包裝標示「過敏提醒」。

　由於「西山製麵」為札幌市的知名店家，許多旅客會購買乾麵條作為伴手禮，因此「西山製麺」針對5項回收商品，開放全國3萬1600個點進行回收。「西山製麵」社長與高層幹部也在記者會上道歉，強調將會加強品質管理。


資料來源:http://iservice.libertytimes.com.tw/liveNews/news.php?no=905233&type=國際