5月8日記者採訪獲悉，青島市立醫院東院成立全市首個專門針對兒童的食物過敏門診，主要對嬰幼兒過敏原查找和治療提供服務。據了解，目前嬰幼兒過敏比例十年增長30%～50% ，玉米、牛奶、雞蛋等日常生活中常見食物都有可能讓孩子中招。
“吃玉米都能過敏 ！”最近，市立醫院東院兒保科副主任醫師蓋志敏接診了一名7個月的嬰兒，濕疹反復發作，經過微量血篩查食物過敏原發現，孩子竟然是對玉米過敏。“對玉米過敏的孩子很少，一般是對牛奶和雞蛋，但是從目前的情況來看，寶寶過敏的情況是越來越多了，兒童食物過敏已成為21世紀的流行病之一。”
“所謂食物過敏 ，是指食物中的某些物質進入了體內，通常是蛋白質，被體內的免疫係統當成入侵的病原體，發生了免疫反應，而對人體造成了不良影響。食物過敏可以引起多器官係統受累，最常見的是胃腸道、皮膚黏膜和呼吸道症狀。”蓋志敏介紹。從事臨床已經有20多年了，蓋志敏能明顯感覺到現在過敏兒的增加，“以前門診上過敏的嬰幼兒非常少，現在僅濕疹的門診量每天就要達到20～ 30個，病情嚴重的每天有兩三個。”蓋志敏說，根據有關統計，目前嬰幼兒患過敏的數量超過7%，十年中增加了30%～50%，形勢非常嚴峻。“像濕疹，如果治療不及時，會影響孩子生長發育。”
“很多孩子過敏家長都不重視，像腸胃過敏，家長往往會帶到內科求診，延誤了孩子的治療。”蓋志敏說，她曾經接診過一個新生兒，症狀是經常嗆奶，20多天的時候嚴重到出現心衰，常規治療辦法行不通。後來經詢問，發現他們家的親戚包括幾名遠房親戚小時候也都有過敏的病症，于是懷疑孩子是因為對母乳中的蛋白過敏
，要求母親立即停止喂食母乳，孩子很快就好了。“要是當時找不到過敏原，孩子的生命都有危險”。
■探訪 滴血變藍比照出過敏原
5月8日下午，記者在門診上忙碌的蓋志敏休息時來到市立醫院，探訪這個專門針對兒童的食物過敏門診。門診內一張辦公桌和一張小床，墻上都貼著一些關于食物過敏的科普知識。“我們這個門診，主要的工作是檢測過敏原。”
蓋志敏帶領記者來到檢測室，微量血檢測就在這裏完成。檢驗科副主任醫師王冀粵拿出一個白色的小盒子 ，上面有10多個小圓點，“這就是用來檢測的器械，叫指血食物不耐受反應板。”王冀粵介紹，檢測時要先從患者的指頭上取出少量的血，滴在試劑中稀釋
，倒入這個反應板中；然後將檢測試劑倒入其中，“每個圓點對應一個過敏原，如果哪個圓點變成了藍色，那就說明這個孩子對哪個過敏原過敏 。”按他的指示，記者看到編號3和10的圓點變藍，再對照編號表查找，發現被檢測孩子對牛奶和螃蟹過敏。
除了微量血檢測外 ，還有皮膚點刺試驗篩查。這時，護士拿出一個大盒子，裏面有十多個小瓶，擰開就是一個尖頭滴管。“瓶子裏裝有過敏原試劑，像牛奶蛋白、貝類等蛋白，每一樣都在孩子胳膊上點刺一下，要點十幾下，看哪個位置過敏
，就能排查出對哪種物質過敏。”蓋志敏說。
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