2012年4月25日 星期三

宋慶齡酷愛吃螃蟹 不懼皮膚過敏先吃藥再品蟹


吃螃蟹的故事
和大多數上海人一樣,宋慶齡酷愛吃蟹。她有皮膚過敏的頑癥,每次吃完螃蟹都會發作。即便如此,她依舊無法抵抗美味的誘惑,常常先吃下抗過敏的藥,再美美地品嘗蟹味,很有些冒死吃河豚的氣概。

宋慶齡自己喜歡吃蟹,也常常將蟹送給朋友們。困難時期,聽說毛澤東與民同苦、拒絕葷腥。宋慶齡特意送螃蟹給毛澤東,希望這樣的食品能為他增加一些營養。她經常請家裏的廚師到東華門的特供點去買螃蟹,然後分送給劉少奇、周恩來等熟悉的領導人和好朋友。

王光美曾經告訴我:當時劉少奇家人口多,工資卻有限,所以生活上很是精打細算。有時到了週末,宋慶齡會派人送螃蟹,缺嘴的孩子們總是悄悄地盼望著宋媽媽的饋贈。從現存的書信中,我們也常常可以看到周恩來、鄧穎超和其他朋友,為感謝贈送螃蟹而寫給宋慶齡的信。


沒有留言:

張貼留言