2012年7月12日 星期四

食物過敏?不妨做個營養咨詢


營養咨詢是最近開始越來越受到關註的一個產業。現代社會中,我們很多人的營養攝入都非常的不均衡,很多人都不知道應該怎麼樣平衡自己的營養,產生了很多的健康問題。而營養咨詢師的工作就是幫助這些因為營養問題導致健康問題的人制定合理的營養方案。比如說一些肥胖的人、消化不好的人、糖尿病患者、內分泌紊亂的人和食物過敏的人,都可以找到營養師做營養咨詢,得到合理的營養方案改善自己的身體狀況。食物過敏如何攝取全面營養  食物過敏的人可以通過營養咨詢來搭配自己的飲食,這樣既避免了讓自己過敏的食物又能得到全面均衡的營養。


大多數的情況下,食物過敏的成因都比較復雜,可能是遺傳的原因,也可能是其他一些別的原因。其中消化系統也可能是引起過敏的一個因素。如果吃了某種東西沒有得到很好的消化的話,我們身體的免疫系統就會發生反應來抵制這種食物,就會產生敏感或者過敏的現象。
了解消化、食物和營養  慢性壓力和消化不良是導致食物不耐受的原因。消化跟很多因素都緊密相連,比如說食物、飲食環境、壓力、衛生情況都可能導致消化問題。營養咨詢師會給患者提出相應的飲食方案,比如說改變一下飲食的習慣,吃更小份的東西,吃的過程中增加咀嚼時間、搭配一些抵制細菌的食物等等。

花一些時間進行營養咨詢對那些食物過敏的人是非常重要的,營養師可以給你做一些改變,給你提供更加合理的食譜,告訴你那些食物更容易被消化,更有益於消化、免疫系統,那些食物要少吃,各種食物應該如何搭配。
http://www.ictiseminar.com.hk/course/2012/07/03/%E9%A3%9F%E7%89%A9%E9%81%8E%E6%95%8F%EF%BC%9F%E4%B8%8D%E5%A6%A8%E5%81%9A%E5%80%8B%E7%87%9F%E9%A4%8A%E5%92%A8%E8%A9%A2/

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